RAPPEL DE LA CARTE D’ÉCOSSE
Le GARRISON WEST à FORT WILLIAM
4 Cameron Square, Fort William PH33 6AJ Écosse/+44 1397 701873
Difficile de ne pas se faire "arnaquer" sur Fort William avec le flot de touristes qui y passe! Mais le Garrison West est un vrai Pub tout a fait honorable! L'ambiance est très animé, le décor style pub un peu "bo-bo".
L'organisation est un peu bizarre: on commande au bar (ok, jusque là, tout va bien), mais ce sont aussi les gars du bar qui viennent amener ma commande, et procède à l'addition et au paiement. Pendant ce temps, 4 ou 5 serveuses semblent s'ennuyer un peu car elles ne sont là que pour débarrasser...bref, ça a l'air de marcher quand même. Comme dan tous les restaurants écossais, le service est sympa (merci!) et je commande un fish&chips de Lotte très bien cuit, la sauce a du goût et les frites sont croustillantes. Et un dessert, une part du gâteau sous cloche sur le bar, très bon et bien moelleux. L'addition est honnête pour un pub. Sans doute le meilleur pub testé à ce jour en Écosse!
Dîner en mai/2019:
Petite déception en mai (réservation pas prise en compte, et monkeyfish un peu gras...), la prochaine fois, j'essayerais peut être le Crofter à côté...
Budget: €
TripAdvisor: https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g186545-d12495713-Reviews-Garrison_West-Fort_William_Lochaber_Scottish_Highlands_Scotland.html
Dernière visite: mai 2019
Les Golfs Houses sur la côte Ouest
Petite astuces pour trouver à manger sur la cote Ouest, le long de la NC 500.
Vous constaterez en préparant votre voyage que les restaurants ou cafés se font rares quand on monte le long de la côte Ouest au dessus de l'île de Skye.
Sachez que les "Golfs Houses" sont ouverts à tous (sans être membre du club): ils servent une cuisine simple mais bonne, et à un prix correct...et vous en trouverez un peu partout en Écosse....
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